胡萝卜发芽了还能吃吗(胡萝卜的简介)

胡萝卜发芽了还可以吃。胡萝卜的细胞可以进行组织培养，发育成新的小胡萝卜，这叫细胞的全能性，一般的组织培养就是将胡萝卜发芽切下来