枇杷是酸性还是碱性(枇杷的简介)

枇杷含有丰富的维生素C，所以从化学角度来说属于弱酸性。枇杷含有丰富的营养，比如纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷