[三晋卓越联盟]山西省2024~2025第二学期高一4月期中提升考(25-X-635A)英语试题5
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12.现在市面上流行一种“精酿”啤酒,有一部分精酿啤酒宜传其采用传统发酵技术,不添加食品添加剂,不进行过滤和消毒处理等。这与利用发酵工程批量生产的啤酒从口味等方面有一定的区别。下列相关叙述错误的是利发酵目比A.与传统发酵技术相比,发酵工程可以使啤酒的产量得到提升B.发酵工程中菌种选育、原料处理、发酵条件的严格控制以及产品的消毒等环节可以保障产品的质量C.利用传统发酵技术生产的啤酒不进行消毒处理,可能会导致产品品质不稳定D.传统发酵技术生产的啤酒不添加食品添加剂,说明它比发酵工程生产的啤酒更健康
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