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包子蒸多久才熟(做包子的注意事项)

趣找知识 2022-08-07知识百科
包子一般蒸15~20分钟左右,具体情况要视包子大小而定。做包子要使用中筋面粉、加白糖和用温水融化发酵母、面团揉到三光。包子是一种饱腹感很强的食物,它是由面和馅包起来的,或

包子一般蒸15~20分钟左右,具体情况要视包子大小而定。做包子要使用中筋面粉、加白糖和用温水融化发酵母、面团揉到三光。包子是一种饱腹感很强的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的。

包子一般蒸15~20分钟左右,具体情况要视包子大小而定。

做包子的注意事项

1、做包子的面粉要使用中筋面粉;

2、融化发酵粉的时候可以加适量白糖或醪糟,这样可以使面团更好的发酵;

3、融化发酵粉的水最好是温水,因为水如果太烫,会将酵母“烫”死,失去活性,面团就发不起来了;

4、面团一定要揉到三光,分别是面光、盆光、手光。

包子的简介

而包子是一种饱腹感很强的食物,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃,还可以做各种花样。

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