「桃胶的做法大全-桃胶的做法大全,我们需要注意这些」

桃胶被女性朋友奉为美容佳品，富含膳食纤维，人体所需要的半乳糖、α-葡萄糖、醛酸，蛋白质和碳水化合物，具有抗衰老、嫩化肌肤的功效，那么桃胶该怎么吃呢

操作方法

• 01

  牛奶桃胶羹：桃胶用温水泡10个小时以上，泡发的桃胶洗净，除去杂质，放入锅中加清水炖1个小时，然后加入牛奶，小火煮20分钟，加入糖调味。

• 02

  雪莲子桃胶银耳羹：雪莲子和桃胶泡发12个小时，洗净，银耳泡半个小时。雪莲子和桃胶炖1个小时，加入银耳、红枣、枸杞煮沸，加入冰糖调味。

• 03

  椰香桃胶红豆羹：桃胶泡发10个小时，和红豆、水一起放入高压锅，加入冰糖、生姜等，炖20分钟，解压后，冲入椰奶粉，味道很足哦。

• 04

  桃胶水果捞：桃胶泡发后，洗净，和糖、水放入高压锅炖20分钟。时令水果，比如芒果、木瓜、猕猴桃切丁。桃胶羹放入冰箱冰镇后取出，加入水果即可。

• 05

  桃胶圆子羹：桃胶洗净，泡发，用砂锅煲40分钟，加入冰糖。小圆子煮熟捞出，芒果切丁。桃胶、小圆子、芒果盛入碗中，加入牛奶即可。

• 06

  桃胶木瓜羹：桃胶和雪莲子泡发，洗净，和糖、水放入高压锅中炖20分钟。木瓜切半，去瓤。桃胶和雪莲子羹盛入木瓜中，放入蒸锅蒸20分钟即可，淋入牛奶即可。

• 07

  芒果酸奶桃胶羹：桃胶泡发，洗净，和糖、水放入高压锅中炖40分钟，盛出冷却后，加入芒果丁和酸奶。

• 08

  桃胶莲子玫瑰羹：桃胶泡发，洗净，放入砂锅中炖30分钟，加入莲子，再炖30分钟，加入冰糖，撒入玫瑰花瓣即可。

特别提示

桃胶性寒，血气不足和孕妇不宜食用。