只有鸡蛋和面粉没有酵母粉可以做馒头吗

不能因为馒头是经过面粉发酵而成的发酵就要用到酵母粉，那没有酵母粉，只有鸡蛋和面粉的话，是没有办法做馒头的但是你可以用鸡蛋和面粉做鸡蛋饼，那样口感也非常好吃把鸡蛋用水搅开，里面放入食量的面粉调成糊状然后热锅加点儿油，均匀的涂抹在煎锅上上下翻一下，美味的鸡蛋饼就出来了，今天小编就来聊一聊关于只有鸡蛋和面粉没有酵母粉可以做馒头吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

只有鸡蛋和面粉没有酵母粉可以做馒头吗

不能。因为馒头是经过面粉发酵而成的。发酵就要用到酵母粉，那没有酵母粉，只有鸡蛋和面粉的话，是没有办法做馒头的。但是你可以用鸡蛋和面粉做鸡蛋饼，那样口感也非常好吃。把鸡蛋用水搅开，里面放入食量的。面粉调成糊状。然后热锅加点儿油，均匀的涂抹在煎锅上。上下翻一下，美味的鸡蛋饼就出来了。