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水煮开了是什么样子()

趣找知识 2023-04-21知识百科
水煮开了是什么样子()
烧水的时候,看到烧水的壶底有小气泡上升并且慢慢汇聚成大气泡,然后水开始沸腾,并有大量的水蒸气冒出,则表示水烧开。一般情况下水开到100℃就沸腾,翻滚冒泡

水煮开了是什么样子()

烧水的时候,看到烧水的壶底有小气泡上升并且慢慢汇聚成大气泡,然后水开始沸腾,并有大量的水蒸气冒出,则表示水烧开。

一般情况下水开到100℃就沸腾,翻滚冒泡并且产生热的蒸汽推动水壶盖往上顶,这种自然现象被瓦特发现后,他发明了蒸汽机同时出现了世界上的第一列蒸汽机火车,是了不起的科学成就。然而在海拔比较高的地区如云贵高源和青藏高源水烧开几乎到80℃就冒泡了,是气压低造成的现象。


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