芒果 牛肉(泰国芒果牛肉)
芒果 牛肉
My mother likes to eat mangoes and beef.
泰国芒果小吃
泰国芒果产量极高，主要销往中国，泰国水果品种非常丰富，泰国人很少吃芒果
泰式香芒牛肉
猪柳
以猪肉为主料制成的菜品
猪柳就是猪肉条，以里肌为好，也可用肋板中段·一般作法是"扒猪柳"。
基本信息
中文名
猪柳
主要食材
猪肉
口味
鲜咸
名称来源
“牛柳”本身就是牛里脊肉的意思，这个词是来源于广东话的，但是有人误以为是指的他的形状，所以后来就有了鸡柳猪柳的说法。
猪柳
可制菜品
香芒猪柳
材料：猪扒5件、芒果2只、葱头2粒
鲜汁份量：水1/ 2杯、白醋2茶 匙、糖2茶匙、盐少许
调味份量：生抽1/2茶匙、糖1/2茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少许
做法
1.猪扒洗净切长条，用调味料腌约20分钟。走油，沥干油份备用。
2.芒果去皮，其中一个切条，另一个弄碎成酱状。
3.将芒果酱与鲜汁拌匀。
4.锅烧热少许油，炒香葱片及猪肉，赞酒，拌匀，加入鲜汁及芒果，炒匀即可上碟。
泰国的芒果米饭
根据雅诗兰黛集团的定位，凯利安和馥马尔香水同属于定价高端的奢侈香氛品牌，但在产品质感和品牌形象有所区别：凯利安更为摩登和永恒，而馥马尔更强调专业和经典。
据了解，凯利安和馥马尔香水出版社均为设计师精品沙龙香。凯利安2007年由轩尼诗集团继承人Kilian Hennessy创建，主营产品包括香水、香薰蜡烛等，目前全球门店遍布40多个国家，主要集中在北美、欧洲和中东地区。2016年2月，被雅诗兰黛集团收购。馥马尔香水出版社是雅诗兰黛集团2014年收购的香水品牌，该品牌被称为法国殿堂级沙龙香氛品牌，据说每款香水均由调香大师亲手研制，且瓶身上都会签有他们的名字。这两个香氛品牌首次在中国亮相是在2019年的进博会。
泰式芒果炒牛肉
主料:
牛肉500克
辅料:
芒果500克、尖椒100克、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、大蒜粉适量、淀粉适量、食用小苏打微量
烹饪步骤 ：
1· 牛肉切片后放在水里浸泡20分钟(去血水)，然后沥干，放入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、大蒜粉、淀粉、小苏打、菜油(精制油也可以)，搅拌均匀，腌制20分钟。
2· 尖椒、葱、姜、蒜洗净，切好，芒果播皮切条备用
3· 锅里倒入菜油，待七、八成热，倒入2的材料爆香。
4· 将腌制好的牛肉倒入，不停翻炒，大概两三分钟，待牛肉熟了，放入芒果，再翻炒几次，就可以关火起锅。
泰国酸辣芒果
芒果具有很高的营养价值，同时味道也非常不错，一起看下文了解芒果几月份吃最好，一般芒果什么时候成熟上市。
芒果几月份吃最好
芒果主要是夏季成熟的水果，但是不同国家和地区，也是有所区别的。
世界主要芒果生产国的芒果成熟季节是:
以色列的芒果成熟期主要在8～9月;
巴西在9～12月;秘鲁在1～2月;
澳大利亚在12～2月;
南非在1～3月;
菲律宾、泰国在1～5月;
越南在3～5月;
马里、科特迪瓦、布基纳法索在3～5月;
印度、墨西哥、委内瑞拉、波多黎各和哥斯达黎加在5～7月。
芒果什么时候成熟上市
芒果一般是在夏季7月份左右，但是海南这样的热带地区就可以产两季之多。现在吃到的芒果不是像夏末吃的那么甜美。不同品种的芒果其成熟上市的时间也不同。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
泰国芒果的吃法
可以做水果沙拉泰国青芒果沙拉的做法 用料：青芒果一只、柠檬半个、鱼露一小勺 、麻辣花生一勺 做法：
1、硬硬的青芒果一只，洗净刨去外皮。
2、用工具擦成细丝或者切成细丝。
3、半个柠檬挤汁，可尝一下酸度决定用量。
4、加入一小勺鱼露，碾碎的麻辣花生，拌匀即可。小贴士芒果一定要硬，大概六七成熟度，吃起来略脆韧，先酸后甜。有一种品种就是青皮的芒果，但熟软了肉也是甜的，这种不适合做沙拉，只适合做甜品了。鱼露有咸味，不需要放盐。麻辣花生让口感更丰富，且有淡淡辣味，十分绝妙。
泰式芒果牛肉
食材清单
芒果 1个 、安格斯牛肉 150g 、 青椒 1个 、 大蒜 3瓣 、 姜 适量 、 油 适量 、 盐 少许 、 生抽 1匙 、 生粉 1匙 、 糖 1匙
做法步骤
1/3
先将牛肉、芒果、大蒜、青椒、姜切好待用，如果有红椒也可以加入，颜色搭配上更美观哦
2/3
牛肉加入姜、蒜、盐、糖、生抽、生粉拌匀腌制十来分钟。
3/3
锅内热油，下牛肉大火翻炒，牛肉颜色转变的时候加入青椒，牛肉七、八成熟的时候，再加入芒果一起翻炒，最后用少许糖和生粉勾芡翻炒均匀，盛盘即可。
泰国芒果做法
原料：糯米、椰浆、糖、盐、芒果、椰浆、盐、粘米粉、香兰叶。
做法步骤：
第1步、糯米用水泡3-4小时。(我做了3杯的量。)
第2步、香兰叶(也叫班兰叶)洗干净。没有可用香兰精3-4滴代替，两者都沒也可不放。
第3步、把香兰叶切段。
第4步、蒸锅铺上纱布，放一根香兰叶。
第5步、铺上泡好的糯米，用筷子在糯米上随意弄几个凹洞，在糯米上铺上一根切段的香兰叶。
第6步、蒸20-30分钟。
第7步、蒸糯米的时候，煮椰浆。把椰浆放入小锅，放上一根香兰叶，放入白糖。注意：椰浆(coconut cream)不是椰奶(coconut milk)，椰浆比较浓稠。
第8步、小火煮到冒泡。
第9步、把蒸好的糯米饭放在大容器里，拌松散。
第10步、倒入椰浆
第11步、刚拌好会觉得有点稀糊，盖上盖子静置15-20分钟。
第12步、静置后，你会发觉糯米饭的吸水力很强，椰浆很快就被吸收了。(如果觉得米饭比较硬的话，可以放电饭锅里，按保温键，焖20-30分钟，饭会变得更饱满和软糯。)
第13步、静置的时候，可以做淋浆topping，把椰浆，盐，香兰草和粘米粉放入小锅，搅拌至无颗粒的状态。
第14步、小火煮至沸腾，稍浓稠即可。
第15步、饭碗铺上保鲜膜，放入糯米饭，压实。
第16步、芒果去皮切块，边角料切丁。
第17步、把糯米饭倒扣在碟子上，放上芒果即可。
第18步、怎么摆放随意。
第19步、吃的时候，再淋上topping椰浆，拌着吃，
