粉芋头怎么做好吃，粉芋头怎么做好吃又简单？
大家好，关于粉芋头怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于粉芋头怎么做好吃又简单的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录一览
- 1、芋头粉怎么做好吃
- 2、粉蒸芋头的做法大全
- 3、粉蒸芋头怎么做才好吃
- 4、粉香芋怎么做好吃
- 5、粉芋头怎么做好吃
- 6、粉芋头怎么做好吃 粉芋头如何做好吃
芋头粉怎么做好吃
简单炒芋头粉
材料：芋头粉200克，油一勺，盐一小勺，红椒几个，大蒜几颗。
做法：
1、芋头粉洗净，用水泡半个小时，切成段。
2、红椒碎和大蒜碎炒香，再把芋头粉倒进去一起翻炒。
3、放入适量盐，再放点油辣椒，拌匀即可。
芋头粉炒牛筋
材料：牛筋200克，芋头粉300克，油适量，蒜适量，火锅底料适量。
做法：
1、芋头粉切成块，放入开水锅中煮熟。
2、将牛筋切成片。
3、准备油锅，放入蒜，再放入火锅底料，底料炒开。
4、加点水，放入牛筋，再加入芋头粉，搅拌均匀。
5、盖上锅盖，炖约5 分钟，汤汁收浓即可。
6、装盘，撒点蒜苗点缀一下。
扁豆角炒芋头粉
材料：扁豆角200克，芋头粉100克，生抽6克，盐3克，油辣子1勺子。
做法：
1、扁豆角清干净，切成段。
2、煮过的芋头粉切好。
3、锅里加入水，把扁豆角焯一下水、
4、重新起锅，加入油，加入焯过水的扁豆角，不停翻炒。
5、炒匀炒散加入芋头粉，翻炒均匀。
6、加入生抽，再加盐、油辣子，炒至均匀入味即可。
粉蒸芋头的做法大全
*** 粉蒸芋头，首先要选择的材料就是新鲜的芋头和蒸肉粉，蒸肉粉在超市的调料专柜中就能买到，每五百克芋头用八十克蒸肉粉就差不多，另外还要准备适量的食用油和葱花。
粉蒸芋头的 *** 步骤是把准备好的芋头用清水洗净，然后去掉外皮，再用刀把它们切成滚刀块备用。
把切好的芋头放在一个小盆中，加入准备好的蒸肉粉，然后调匀，再加入适量的清水与食用油，调匀以后腌制二到三个小时。
把腌好的芋头取出装入到盘子中，再放入蒸锅上蒸屉开火蒸制，锅烧开以后再用大火蒸制半小时左右，关火以后先不要色着打开锅盖，焖制十分钟左右。
把蒸好的芋头取出，把大葱切成葱花，直接妆撒在芋头上面，就能上桌食用。
*** 粉蒸芋头时，如果不喜欢用现成的蒸肉粉，也可以自己把适量的大米与糯米放入锅中炒香，然后加工成粉末，再与五香粉和食用盐一起调成粉末。不过用这种粉末做粉蒸芋头，芋头入锅以前必须要用盐和剁椒与酱油腌制，不然很难入味。
粉蒸芋头怎么做才好吃
用料
主料
大米300克
糯米50克
芋头300克
调料
食盐
1.5茶匙
酱油
1汤匙
蒜
5克
五香粉
1.5茶匙
白糖
1/2茶匙
植物油
1汤匙
剁椒
1汤匙
小葱
2根
粉蒸芋头的做法
1.将大米与糯米放入锅内(不用放油)，小火慢炒
2.炒至大米变黄，闻起来有香味后关火晾凉
3.放入搅拌机中，磨碎成粉
4.加入1茶匙盐与五香粉，拌匀，待用
5.芋头去皮洗净，切滚刀块
6.放入酱油、1/2茶匙盐、白糖、植物油，拌匀，腌至约30分钟
7.放入三大匙先前磨好的米粉，拌匀
8.将粘满米粉的芋头铺在耐热的碗中，放入蒜末与剁椒
9.高压锅中放入适量的水，摆入蒸架，将芋头放入高压锅中，盖严锅盖，大火烧至冒气后转中火蒸约15分钟后关火，待高压锅泄压后打开锅盖，撒入葱花即可
烹饪技巧
1、这个量的米粉，可以做好几次粉蒸菜了。将做好的米粉密封起来保存，下一次用的时候很方便；
2、 *** 米粉的时候，如果没有糯米可不放，加入少量的糯米，做出来的米粉口感会更好；
3、给芋头去皮的时候，更好要戴上手套，以防手接触到芋头的粘液而发痒。
粉香芋怎么做好吃
到芋头上市的季节了，前几天看到一个老爷爷在卖自己种的芋头，按个头大小分别摆了几小堆，忍不住买了一些。拿回家，各种吃法，今天上一个粉蒸芋头，很好吃，粉糯的芋头，五香味儿的米粉，开胃的剁椒。似乎，有种吃肉的感觉。
工艺：蒸
口味：香辣味
时间：30分钟
热量：较高热量
配料：
烹饪步骤：
1.将大米与糯米放入锅内(不用放油)，小火慢炒
2.炒至大米变黄，闻起来有香味后关火晾凉
3.放入搅拌机中，磨碎成粉
4.加入1茶匙盐与五香粉，拌匀，待用
5.芋头去皮洗净，切滚刀块
6.放入酱油、1/2茶匙盐、白糖、植物油，拌匀，腌至约30分钟
7.放入三大匙先前磨好的米粉，拌匀
8.将粘满米粉的芋头铺在耐热的碗中，放入蒜末与剁椒
9.高压锅中放入适量的水，摆入蒸架，将芋头放入高压锅中，盖严锅盖，大火烧至冒气后转中火蒸约15分钟后关火，待高压锅泄压后打开锅盖，撒入葱花即可
烹饪小贴士：
这个量的米粉，可以做好几次粉蒸菜了。将做好的米粉密封起来保存，下一次用的时候很方便
*** 米粉的时候，如果没有糯米可不放，加入少量的糯米，做出来的米粉口感会更好
给芋头去皮的时候，更好要戴上手套，以防手接触到芋头的粘液而发痒
粉芋头怎么做好吃
粉芋头是芋头的一种，因为它去皮以后的肉质为淡粉色而得名，它比普通芋头的营养价值更高，而且口感更加软糯，食用 *** 也有很多种，接下来我会介绍一些粉芋头的做法，能让大家轻松了解这种食材怎么做更好吃。
排骨蒸芋头
1、粉芋头和排骨放在一起蒸着吃特别好吃，在 *** 时需要准备猪排骨四百克，芋头五百克，食用盐和鸡精以及生抽和淀粉还有植物油都适量准备一些，另外还要准备适量芝麻油和白糖。
2、把粉芋头去皮后切成大丁，排骨洗净以后加生抽和糖以及鸡精还有这有食用油调匀以后腌制半小时，腌好以后把粉芋头放到排骨中调匀，淋上芝麻油，再把它们放到盘中入蒸锅，隔水蒸半小时，关火以后焖十分钟取出后就能直接食用。
葱油芋头
1、粉芋头适合 *** 葱油芋头，在 *** 时需要准备粉芋头六百克，香葱一小把，食用盐和白糖以及清水还有植物油都适量准备一些。把粉于头用清水洗净以后放到锅中加清水煮十分钟，煮到它能用筷子轻松插透。
2、取出煮好的粉芋头去掉外皮切成块状，把香葱切末，而且在切的时候把葱白与葱叶分***，在炒锅中放油加热以后放入葱白炒香，再把粉芋头入锅翻炒，然后加入少量清水和食用盐与白糖，调匀以后出锅装盘撒上切好的葱叶装饰就可以。
3、做葱油芋头时使用的粉芋头大小要均匀，而且一定要把它煮熟以后再去炒，只有这样做好的葱油芋头才能拥有香粘浓稠的口感，而且在 *** 时锅中的汤汁不能收的太过，这样在食用葱油芋头才会有种入口即化的感觉。
粉芋头怎么做好吃 粉芋头如何做好吃
1、食材：芋头5个、木薯淀粉150克、油适量、盐适量、生抽两勺、芝麻油适量、蚝油一勺。
2、将芋头带皮煮熟后稍微放凉，将皮剥掉，放入深一点的盆里。
3、芋头先煮再去皮，就不会让手沾上粘液发痒了。
4、倒入木薯淀粉，木薯淀粉跟芋头混合后，直接用手将芋头抓揉成泥状，根据芋头泥的干湿情况逐步增加木薯粉的量，直到最后揉成跟平时做馒头一样软硬的面团即可。
5、将面团放在案板上揉成长条，切成小剂子。
6、将小剂子放在手心，一个个搓成椭圆形，全部做好。
7、烧开一锅水，将小剂子放入锅中煮。
8、大约煮一分钟左右，小剂子明显膨大，全部都浮在水面上，就说明剂子已经煮好了。将他们捞出来控干水备用。
9、将生抽和油、蚝油、盐都倒入小碗里，拌匀至融化。
10、起锅烧干水后将调好的酱汁倒入锅中烧开。
11、把煮好的芋头小丸子倒入酱汁中，稍微翻炒，让小丸子均匀裹上酱汁即可出锅。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
