趣找句子

您现在的位置是:首页 > 关于春天 > 知识百科

知识百科

茄汁豆腐饼如何做(茄汁豆腐饼的做法)

趣找知识 2023-10-04知识百科
下面一起来看看关于茄汁豆腐饼如何做(茄汁豆腐饼的做法)的相关信息吧。关注我们,了解更多资讯。



主料:豆腐1块辅料:番茄2个,火腿半个,菠菜(芯)3个调料:盐5克,鸡精3克,蒜2个,水淀粉6
下面一起来看看关于茄汁豆腐饼如何做(茄汁豆腐饼的做法)的相关信息吧。关注我们,了解更多资讯。

主料:豆腐1块辅料:番茄2个,火腿半个,菠菜(芯)3个调料:盐5克,鸡精3克,蒜2个,水淀粉60克,植物油3大勺,水200毫升,今天小编就来说说关于茄汁豆腐饼怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

茄汁豆腐饼怎么做(茄汁豆腐饼的做法)

茄汁豆腐饼怎么做

主料:豆腐1块。辅料:番茄2个,火腿半个,菠菜(芯)3个。调料:盐5克,鸡精3克,蒜2个,水淀粉60克,植物油3大勺,水200毫升。

豆腐过筛成泥,沥干水分。

加入切碎的火腿碎、淀粉、少量的盐。

拌匀待用,平底锅入少量油,放入心形模具,用勺子挖一些豆腐泥入模具中,用勺子抹平。一面煎黄后翻面煎制。

西红柿洗净切丁,蒜切小粒。

锅入少油,爆香蒜碎,入西红柿、盐炒香,加入水大火烧开转中小火将西红柿尽量煮化些。

将煮好的茄汁过筛留汁。

将茄汁再入锅中,将蛋液打散倒入锅中,边倒边用筷子搅拌。

将煎好的豆腐饼入锅中煮一下,加入鸡精出锅。

文章评论

[!--temp.pl--]