牛肉可以给宝宝做什么吃的(做牛肉给宝宝吃吗)
牛肉可以给宝宝做什么吃的
9个月的宝宝是可以吃牛肉的，但是宝宝吃的时候要给弄烂些，这样便于宝宝吸收。做牛肉的时候可以用那种专门给宝宝做辅食的辅食机，这样牛肉会煮的烂。要不然牛肉中的纤维粗不好被宝宝消化掉。
如果牛肉没有处理好，宝宝吃了不但不能吸收，反而会引起宝宝的肠胃不适，增加宝宝的肠胃负担。牛肉最好给宝宝熬成汤。因为牛肉汤既营养，同时也有助于宝宝的吸收
牛肉给宝宝吃怎么做法
做牛肉和猪肉差不多，可以和蔬菜搭配。
不过牛肉有一些牛腥味儿，需要做之前放点姜腌制一下去腥味。做的时候把姜片取出来。
我经常做的有，西蓝花牛肉泥、牛肉蒸鸡蛋、牛肉粥、青菜牛肉丸
西蓝花牛肉泥
做法:
把牛肉剁成牛肉泥
西蓝花剁碎
锅里放少许油
把牛肉放下去，翻炒至白色
把西蓝花放入锅里，和牛肉泥一起翻炒，再放少许盐(一岁以下不放盐)
放适量水煮开即可。
牛肉蒸鸡蛋
做法:
和肉饼汤差不多的方法
把牛肉剁碎，或用绞肉机绞碎。
准备好清水半大碗(一定要冷水，因为热水蒸出来的牛肉很老)，把牛肉放到清水中，放少许盐(一岁以内不放盐)
牛肉放好碗里后，打入一个土鸡蛋(一岁以内去蛋清，只放入蛋黄)
放入锅中蒸20分钟即可。
牛肉粥
做法:
把牛肉剁碎或用绞肉机绞碎；
把米放到锅中和平常一样煮粥；
粥快煮好时，放入牛肉泥，再煮10分钟
撒点葱花即可起锅。
青菜牛肉丸
做法:
把牛肉剁碎或用绞肉机绞碎。
青菜用刀切碎(因为青菜容易煮烂，没必要切得太碎)
把这两种食材放一起搅拌均匀
捏成一小个一小个放入蒸锅中蒸，蒸10分钟即可起锅。
平时很容易上火的宝宝尽量少吃牛肉，因为牛肉是温补的。
以上就是我给宝宝做的牛肉辅食，希望可以帮到大家。你们还有什做法留言告诉我，一起分享一进步。
牛肉都是怎么做给宝宝吃
十八月宝宝吃牛肉，营养又美味的搭配是西红柿牛肉、牛肉胡萝卜、牛肉土豆，也可以放到一起炖，就成了罗宋汤。因为西红柿和胡萝卜等都有丰富的维生素，这些蔬菜与牛肉放一起炖，可以把这些维生素释放出来，并且炖出来口感绵软，非常适合这个年龄的宝宝食用。
牛肉可以给宝宝做什么吃的呢
牛肉可以给孩子吃，但是最好炖烂一点，以免影响消化吸收，最好给孩子少食多餐，牛肉含蛋白质高，适量吃牛肉可以促进宝宝发育，最好给孩子定期体检，看看宝宝发育情况，平时注意孩子睡眠充足，让孩子多吃蔬菜水果，可以预防宝宝的便秘等。
给宝宝吃的牛肉怎样做
1.新鲜优质的牛肉洗干净切小块，用开水焯一下，然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油，然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉，煸炒几分钟，然后将高压锅中的汤倒入，小火炖至土豆胡萝卜烂糊，然后大火收汁。晾温以后再用搅拌机打成泥，就可以喂给婴儿吃了
牛肉可以给宝宝做什么吃的好
胡萝卜打成泥
步骤2 牛肉的纤维很粗，一定不要筋膜什么的，孩子咬不动的，洗好肉，用料酒搓一搓，我怕孩子吃了不行，又冲洗下去了
步骤3 用食物料理机将牛肉打成泥，加少许葱姜
步骤4 和胡萝卜泥混合
步骤5 加儿童酱油，加一点白糖，一点花椒水，重点来了同志们，加半个蛋清，顺时针快速搅拌，然后分三次加入少许面粉，每次加完要融合均匀，加到你感觉不那么散就行了，放盘子，准备蒸 ，蒸好出锅
牛肉怎样做给宝宝吃好
窍门01]
肉块要切得稍大点儿。牛肉内含有可溶于水的芳香物质，这种物质煮肉的时候溶解在汤中越多，肉汤味道越浓，肉块的香味则会变淡。因此肉块切得要适当大点儿，以减少肉中芳香物质的溶解，这样肉味可比小块肉鲜美。
[窍门02]
煮牛肉时，锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶，不仅能使牛肉很快煮烂，而且肉味更鲜美。
[窍门03]
不要一直用旺火煮。因为肉块遇到高温，肌纤维会变硬，肉块就不易煮烂。
[窍门04]
煮牛肉时不要频繁揭盖子，这样不仅会引起温度变化，而且肉中的芳香物质会随着水汽蒸发掉，使香味减少。
[窍门05]
在煮的过程中，最好一次性加够水，减少加水的次数。水以微微漫过牛肉为佳。
做好家常焖牛肉的七点小窍门：1、肉块要切得稍稍大点。牛肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，焖肉的时候释出越多，肉汤味道越浓，肉块的香味则会相对减淡，因此肉块切得要适当大点，以减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美；
2、不要一直用旺火猛煮。因为一是肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易煮烂；
3、焖炖得时候最好不要频繁揭盖子，这样不仅引起温度变化，而且肉中的芳香物质会随猛煮时的水气蒸发掉，使香味减少；
4、在焖炖的过程中，最好一次性加够水，少加水。以水微微漫过为佳，这样最后焖出的牛肉汤汁滋味才会更加醇厚；
5、实在要加水，最好加开水。牛肉含有大量的蛋白质和脂肪，遇冷后，汤的温度发生变化，蛋白质会凝固，肉骨表面空隙也会收缩，不仅不易烧烂，而且鲜味也会降低，所以只能加开水；
6、不要太早放入盐，焖牛肉加少许干山楂片、陈醋可以使肉质更容易炖烂；
7、牛肉的最佳拍档之一是洋葱，加一点洋葱一起烧，不仅可以去除肉腥味，也会使牛肉更加鲜香。
牛肉可以怎么做给宝宝吃
1.在做之前用水淀粉腌20分钟左右。 2.切牛肉的时候横切，垂直于牛肉的纹理切，这样可以把牛肉的肌肉纤维横断切成小丁，容易嚼碎。 3.更宝宝做的牛肉要切的越薄越好。 4.可以再炖牛肉的时候加入山楂和橘皮，有助于牛肉煮的更烂。 5.尽量用蒸煮炖的方式，炒的牛肉不会烂。
建议1岁以后再给宝宝吃较烂的牛肉。10个月以后可以把牛肉做成肉馅，给宝宝吃牛肉包子或者饺子。也可以给宝宝多做些牛肉泥，
1.备新鲜牛肉一块、姜片3-4片（建议选择牛里脊肉，这是牛肉中肉质最鲜嫩的部分，特别适合孩子）
2.牛肉去掉筋膜，切成小块。切牛肉讲究横切，和纹理垂直，这样才能把肌纤维切断宝宝容易咀嚼
3.锅里放入冷水、牛肉和姜片，开始煮，水开后适当延长时间多煮一会，煮熟后捞出（不建议给孩子吃所谓七分熟、八分熟的牛肉）！
4.放入料理机中，加少许水，打成牛肉泥
牛肉泥适合7-8个月以上的宝宝。 食用方法：可以放在辅食盒里冷冻起来哦，每次吃之前拿出一块解冻加热，可以放在宝宝的米糊、米粥、面条里
2岁多可以吃牛肉丸子汤，肉剁碎加个鸡蛋清，放点淀粉，也可以剁些蔬菜，或是用菠菜打成汁，搅在里面，做成小丸子，软软的，有汤汁，小孩子会喜欢吃的，而且碎碎的小孩子也好消化。（配菜也可选白萝卜和冬瓜）都有去火的做用。
牛肉给儿童做来吃怎么样有营养
不可以，周岁宝宝年龄太小，不能够进食酒类物品，有可能会伤害脑神经。当然了，牛肉是非常有营养的食欲，给宝宝吃是不错的选择。可以直接给宝宝炖牛肉西红柿，牛肉萝卜，牛肉青菜，牛肉土豆等等都可以。
